柿的系列食品加工技术中国食物与营养论文
【题名】：柿的系列食品加工技术中国食物与营养论文(ShiDeXiLieShiPinJiaGongJiShuZhongGuoShiWuYuYingYangLunWen) 【关键词】：柿子 系列食品 加工技术 【keywords】：ShiZi XiLieShiPin JiaGongJiShu 【作者】：向喜 黎在良 等      【来源】： 知识词典 【期刊名称】：中国食物与营养(ZhongGuoShiWuYuYingYang) 【国际标准刊号】：1006-9577        【国内统一刊号】：11-3716 【作者单位】：湖南省吉首大学食品科学系，吉首416000(HuNanShengJiShouDaXueShiPinKeXueXi，JiShou416000) 【分类号】：TS255.4      【页码】：-30-31      【出版年】：2001.4
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