溶剂
【百科名称】：溶剂 【英文解释】：solvent 【分类】：综合百科 【正文】：     溶液 中能溶解其他物质的物质。如果是气体或固体溶解在液体中，液体通常是溶剂，一般比较容易辨别，例如二氧化碳溶于水，氯化氢溶于苯，是气体溶于液体溶剂水和苯中。氯化钠溶于水，碘溶于乙醇，是固体溶于液体溶剂中，水和乙醇是溶剂。如果是液体溶于液体中，例如水和乙醇所组成的溶液，可以说是乙醇溶于水，也可以说水溶于乙醇，这时，要区分哪一个是溶剂，哪一个是溶质，就有一定困难，一般都以量多者为溶剂，量少者为溶质。溶剂可分两种：①极性溶剂。如水，能溶解极性分子，如酸、碱、盐。②非极性溶剂。如汽油、煤油、苯、四氯化碳等，能溶解非极性分子，主要是有机化合物，也有少量非极性的无机化合物，如碘。溶质溶解在溶剂中，它们之间的关系并不是分子的简单机械混合，而是有一定程度的化合作用。例如无水硫酸铜是无色固体，它的水溶液却是蓝色的，这是由于铜离子与溶剂(水)结合成水合铜离子，这种水合离子是蓝色的。由溶质的质点(分子或离子)和溶剂分子形成的化合物，统称为溶剂合物，溶剂的极性越大，越容易形成溶剂合物，生成的溶剂合物也较稳定。水是极性很大的溶剂，因此在水溶液中容易形成相当稳定的水合物。
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