浅析饭店经营管理之创新
【题名】：浅析饭店经营管理之创新(QianXiFanDianJingYingGuanLiZhiChuangXin) 【关键词】：创新概念 饭店 经营管理 经济市场 竞争优势 经济学家 生产要素 生产方式 创新能力 市场能力 【作者】：苏北春      【来源】： 知识词典 【期刊名称】：集团经济研究(JiTuanJingJiYanJiu) 【国际标准刊号】：1007-712X        【国内统一刊号】：32-1048 【作者单位】：温州职业技术学院(WenZhouZhiYeJiShuXueYuan) 【分类号】：F719.3      【页码】：-183-184      【出版年】：2006.07S         小企业靠创新做大，大企业靠创新做强。最早提出创新概念的经济学家熊彼特认为，创新就是实现生产要素的新组合，包括采用新的生产方式、开辟新的市场、建立新的模式等。知识经济市场下，企业的生命在于创新，饭店创新能力的强弱，决定了饭店竞争水平的高低，饭店要提升市场能力，强根固本，建立经久不衰的竞争优势，必须永久不断的树立创新意识，创新服务模式，完善制度创新、产品创新、营销创新。
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