绿色原料奶的生产及质量控制中国乳品工业论文

绿色原料奶的生产及质量控制中国乳品工业论文

【题名】：绿色原料奶的生产及质量控制中国乳品工业论文(LvSeYuanLiaoNaiDeShengChanJiZhiLiangKongZhiZhongGuoRuPinGongYeLunWen)
【关键词】：绿色原料奶饲料奶牛生产质量控制
【keywords】：LvSeYuanLiaoNai SiLiao NaiNiu ShengChan ZhiLiangKongZhi
【作者】：郑霞,姜竹茂,      【来源】：知识词典
【期刊名称】：中国乳品工业(ZhongGuoRuPinGongYe)
【国际标准刊号】：1001-2230        【国内统一刊号】：23-1177
【作者单位】：[1]济南佳宝乳业有限公司，山东济南250306 [2]烟台大学化学生物理工学院，山东烟台264005([1]JiNanJiaBaoRuYeYouXianGongSi，ShanDongJiNan250306 [2]YanTaiDaXueHuaXueShengWuLiGongXueYuan，ShanDongYanTai264005)
【分类号】：TS252.7      【页码】：-49-52      【出版年】：2005.5
        从奶牛的饲料构成，饲料基地的大气、水和土壤的环境监测控制，农药和化肥的使用，对饲料种植农户的一体化管理．奶牛饲料的采购、饲料加工工艺、生产和贮存过程中的质量控制，奶牛场的卫生与消毒，兽药的管理，奶牛常见疾病的防治，牛群的检疫与防疫以及原料奶的贮存和运输等方面，讨论了生产绿色原料奶所应具备的必要条件和实行“从土地到餐桌”的全程质量控制。

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