【题名】:利用定向切片机生产脱水洋葱技术食品科技论文(LiYongDingXiangQiePianJiShengChanTuoShuiYangCongJiShuShiPinKeJiLunWen) 【关键词】:蔬菜 脱水蔬菜 洋葱 脱水 定向切片机 【keywords】:ShuCai TuoShuiShuCai YangCong TuoShui DingXiangQiePianJi 【作者】:李军琪 【来源】: 知识词典 【期刊名称】:食品科技(ShiPinKeJi) 【国际标准刊号】:1005-9989 【国内统一刊号】:11-3511 【作者单位】:不详(BuXiang) 【分类号】:TS255.5 【页码】:-18-18 【出版年】:1996.1
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